Chọn mua điện máy
Tư vấn Thời trang
 Mẹo vặt
Món ăn
Hạnh phúc gia đình
Phong Thủy
Không gian đẹp
Du lịch

Trang nhất » Tin Tức » Hạnh phúc Gia đình » Mẹo vặt gia đình

Nghệ thuật hâm nóng trong lò Vi-ba (vi sóng)

Thứ sáu - 06/06/2014 06:46

Nhưng đối với hầu hết chúng ta, lò vi ba chỉ là để hâm nóng. Có nghĩa là, sau khi ăn bánh pizza cứng như bìa giấy, khoai tây cứng ngắc hay bánh sừng mềm nhũn, chúng ta biết rằng có sự khác biệt lớn giữa việc hâm nóng và phục hồi những món ăn đó.

Giữ lại độ ẩm đóng vai trò quan trọng

Mặc dù bạn có thể thực hiện nhiều món ăn bằng lò vi ba, đối với phần lớn chúng ta, lò vi ba chỉ là để hâm nóng. Bí quyết để phục hồi thức ăn trong lò vi ba là độ ẩm. Một tấm khăn giấy ẩm là một cách dễ dàng để giúp thức ăn giữ nước. Đặt một tấm lên miếng bánh sừng, bánh hamburger hoặc món burrito, bạn sẽ ngạc nhiên với vị thức ăn ngon hơn nhiều.

Phục hồi bánh pizza và sandwich

Dĩ nhiên, cách bạn hâm nóng món gì đó còn phụ thuộc vào việc bạn đang ăn gì. Đối với pizza, hãy thử để vỏ bánh dưới vòi nước máy trong bếp, hoặc, sử dụng đĩa dùng cho lò vi ba, đặt bánh lên một chồng khăn giấy ngắn. Lát bánh của bạn sẽ giòn hay vụn? Có thể là không, nhưng nó sẽ không có vị như tấm giấy cứng. Thực ra, bánh sandwich cũng có thể sử dụng phương pháp này. Một vài giọt nước sẽ giúp cho một ổ bánh mì tròn hoặc một lát bánh mì căng phồng thay vì mềm nhũn.

Mang lại sinh lực cho mì và cơm

Thức ăn Trung Hoa hoặc Mexico có thể là vấn đề khó khăn. Mẹo là hâm riêng cơm và thêm một chút nước trước khi bỏ vào lò vi ba. Như đối với món gà—như Gà Kung Pao hoặc món Arroz con Pollo—bạn sẽ muốn để mắt đến nó, khuấy đều mỗi một hoặc hai phút.

Ngay cả cà phê cũng có thể được làm mới trong lò vi ba với nước. Nếu cà phê được để ở nhiệt độ phòng một lúc, nó có thể sẽ đắng hơn. Thêm một chút nước để giảm vị đắng và bỏ vào lò vi ba—chỉ cần đảm bảo không để sôi.

Quy tắc hàng đầu là đảm bảo rằng bạn không nấu quá chín là quy tắc "một nửa và một nửa": một nửa công suất và một nửa thời gian. Điều chỉnh thiết lập nhiệt độ còn một nửa; và nấu, lật, khuấy, hoặc sắp xếp lại thức ăn trong thời gian một nửa, để thức ăn chín đều hơn.

Vật đựng cũng quan trọng

Chỉ vì thức ăn được giao trong vật đựng đó, điều đó không có nghĩa là có thể bỏ vật đựng đó vào lò vi ba. Không bao giờ hâm nóng thức ăn trong giấy kim loại hoặc giấy nhôm, và các nghiên cứu sức khỏe gần đây khuyến cáo không nên hâm nóng vật đựng hay gói đựng bằng nhựa. Tuy nhiên, đĩa thủy tinh luôn an toàn.

Hãy thử những mẹo và tư vấn này, bạn sẽ ngạc nhiên với vị thức ăn—hoặc cà phê—ngon hơn nhiều.

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

Các món ngon nổi tiếng của Hàn Quốc

Những món thịt nướng, bò xào, gà tần sâm của Hàn Quốc đang được phổ biến sang rất nhiều nước, trong đó có cả Việt Nam.     Thịt nướng là một trong những món ngon được biết tới nhiều nhất của xứ Hàn. Thành phố Suwon (tỉnh Gyeonggi-do) nổi tiếng với món sườn nướng. Ngoài thịt, trên bàn...

Tư vấn tiêu dùng

Trang chủ

Đang truy cậpĐang truy cập : 37

Máy chủ tìm kiếm : 16

Khách viếng thăm : 21


Hôm nayHôm nay : 2648

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 41273

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 2345536

Tin tiêu điểm

  • 10 năm không dùng thuốc Tây vẫn rất khỏe: Bạn có lặng người khi đọc "cẩm nang kỳ lạ" của TS Nguyễn Mạnh Hùng?

    10 năm không dùng thuốc Tây vẫn rất khỏe: Bạn có lặng...

  • Thông minh không phải tố chất quyết định một doanh nhân thành công

    Thông minh không phải tố chất quyết định một doanh nhân...

  • Cách "sống sót" qua cuối tháng chỉ với 100k mà không cần đi vay

    Cách "sống sót" qua cuối tháng chỉ với 100k mà không...

  • Phương pháp dạy con thành người tự lập và tự tin

    Phương pháp dạy con thành người tự lập và tự tin

  • 4 món phụ kiện cho nam bạn nên đầu tư

    4 món phụ kiện cho nam bạn nên đầu tư

  • 14 thói quen ăn uống giúp bạn sống thọ

    14 thói quen ăn uống giúp bạn sống thọ

  • Các thói quen mất 5 phút làm thay đổi cuộc sống

    Các thói quen mất 5 phút làm thay đổi cuộc sống

  • 9 bí quyết khỏe mạnh và trường thọ

    9 bí quyết khỏe mạnh và trường thọ

  • Bài thuốc tự chế “vĩnh biệt” bệnh Viêm Xoang không tốn tiền

    Bài thuốc tự chế “vĩnh biệt” bệnh Viêm Xoang không tốn...

      

Thay đổi một bức tường làm cả phòng khác biệt